Not quite full moon but the moonlit clouds are mesmerising. The air is so clear I could see the lights […]
Dulan Mountain
This is the aerial view of Dulan Mountain arriving in Taitung from the south approach. Photo credit：林忠洲
Easy Banana Cake recipe
When the bananas are popping out of their skin, it is time to bake banana cake. This is a simple […]
Going bananas again
How do you stop squirrels from getting to our bananas? I don’t mind sharing some but they don’t just eat […]
24 hours in London: The Red double deckers
紅色雙層公車是倫敦的經典畫面，而這款式已經停止使用，只有15號路線觀光懷舊路線還可以坐到。The icon of London, the traditional Routemaster buses. Running between Tower Hill and Trafalgar Square, the only route still using […]
24 hours in London: Ottolenghi Spitalfields
終於吃到我最喜愛的以色列廚師Yotam Ottolenghi的素食。他自己並不是素食者，但因為素食做的很棒，被邀請為衛報寫「新素食」專欄，在倫敦開了六家餐廳。本身是甜點師傅，他的素食是非素食者都會愛上的。 Extremely lucky to get a table for one for lunch today at Ottolenghi Spitalfields. The restaurant closed at […]
土坂
聽說土坂是排灣族文化保留最完整的部落。因為在山裡面，外人很少會進去。這一次因為南迴【 南迴地方創生生命力計畫】我們倆冒雨來到土坂，深入了解這山裡的部落的故事。 南迴不再只是讓人車經過的地方。
ARI！出發南迴！大鳥
Ari（讀音“阿累”）是排灣族語“走吧！”的意思。 南迴， 一個多數台灣人記憶中既陌生又遙遠的一隅。 探訪南迴的這幾天，正巧遇上西南氣流，台灣南方有一團雲始終不散去。南迴公路雲霧繚繞，看不到藍藍的海，天空蒼白，雨一直下，沒有陽光。 朱平開著車，我坐在副駕駛座，放了加拿大民謠歌手Leonard Cohen的音樂。滄桑的嗓音唱著我們最喜歡的〈Anthem〉： There is a crack in everything.萬物都有裂縫 That’s how the light gets in 那是光照進來的契機 如同這趟南迴的旅行，你無法說這是完美的旅程，但正因如此，南迴的真實與樸實的生命力，才映照出了它的美。 南迴，是一段連台東居民都未必熟悉的地方，因為人煙罕至，所以有好多神秘的故事還藏在這，獵人追蹤師、部落奇女子、排灣族巫師的話、靦腆的植物雕塑家、凌晨時分補著魚的網、荒蕪盡頭的海。南迴處處有詩，安靜地存在著許多純粹的事物。 […]